【超目玉枠】五十四萬石 旬(しゅん)25度1800ml

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五十四萬石 旬(しゅん)25度1800ml

ごじゅうよんまんごく しゅん
熊本県球磨郡あさぎり町  高田酒造場

コクとキレのある吟醸タイプの高田酒造場のロングセラー

●球磨川上流・あさぎり町深田の球磨川の近くにある高田酒造場は明治35年(1902年)創業の歴史のある蔵です。
昔ながらの石蔵の麹室、カメ仕込みを受け継ぎ、焼酎はすべて手づくりというこだわりの少量生産を守っています。

 ◆蔵は原料である「お米」にこだわっています
地元のあさぎり町でとれた新米を原料に焼酎を仕込んでいます。破砕米ではなく、普通に食べられるおいしいお米(ヒノヒカリ)です。それを特別に精白度を上げて精米してもらっています。
この新米を使い、麹室で手揉みで麹づくりをしています。

 ◆そして、蔵の大きな特色は「花酵母」を使用していることです
「花酵母」とは東京農大の中田教授が世界で初めて天然の花から採取した野生の酵母菌のことで、花から分離した酵母が香りと旨みを引き出します。

●「旬」は、吟醸タイプの球磨焼酎の草分け的存在のシャープな甕仕込み焼酎です。
磨き上げた原料米に、石蔵の麹室にて手造りした麹を使い、一次仕込み、二次仕込みともに高田酒造場の最上のカメを用いて仕込んでいます。
蒸留は減圧蒸留です。

●コクとキレのある吟醸タイプで、ストレートかロックがオススメです

●ラベルの「旬」という字は先代の書だそうです


平成9年度の熊本国税局鑑評会にて第一位の栄誉に輝きました


○本商品は10月出荷分から値上げとなりました。
 弊店も11月より値上げさせていただきます。何卒ご理解お願いいたします

容 量:1800ml
原材料:米 米麹
アルコール度数:25度

シリーズ名
五十四萬石 旬
ブランド名
高田酒造場
総本数
1
単品容量
1800
アルコール度数
25
容器の形状

10分钟前

【超目玉枠】五十四萬石 旬(しゅん)25度1800ml

¥2750 ¥2200

(税込) 送料込み

195
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出品者

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コメント (180)

  • sogo shive
    プラスチック樹脂製?ですがけっこうしっかりした つくりでへにょへにょしていません. 色も渋い感じですこし木製?のような雰囲気があり なかなか気に入っています. 机周りにおいて時々踏んでいます.いた気持ちいいです.
    12分钟前
  • kgn2600
    子供のころに食べていた幻魚だったが、現物は塩が効きすぎているのかかなり違った商品だった。 脂ッ気がないせいか・・・・。昔の旨味が全くない。
    15分钟前
  • 趣味に生きたい。
    近所のお店には販売していない商品でしたので、探していました。また利用したいと思います。粗品もありがとうございました。使わせていただきます。
    1小时前
  • きなこパフェもち
    XXLを注文しましたが、サイズは、ちょうどよかったです、小さめなんですね。色もシルバーでしたが、思ったより、透けずに、良かったです
    1小时前
  • gvzさん
    一度購入し、壁一面に貼りたくなって再購入致しました。注文するとすぐ届き毎回助かります。 グレーを購入しましたが、フェルトの風合いの暖かみがありとても気に入ってます。部屋も暗くならずオシャレなインテリアになったと思います。 遮音材の上に貼りましたが、隣の部屋への音漏れが軽減されたのがわかります。両面テープで簡単に取り付けられるのでオススメです。
    1小时前
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